Kalıp, Kapsül & Sarf

Kalıp, kapsül ve sarf kategorisi pastane mutfağının ekipman ve tek kullanımlık malzemelerini bir arada tutar. Aşağıda alt gruplara ayırdık; çoğu üründe boy numarası veya santimetre ölçüsü ürün adında yazılıdır.

Pasta mendilleri

Kare pasta mendilleri 10x10, 18x18, 20x20, 21x21, 24x24, 25x25, 30x30, 34x34, 40x40 ve 40x50 cm ölçülerinde; ambalaj 10, 25 veya 50'li olarak değişir. Kalın seri numaralıdır: No:0 (18 cm), No:1 (22 cm), No:2 (24 cm), No:3 (26 cm), No:4 (28 cm) ve No:6 (32 cm). Ayrıca tek pasta mendili 7x7 ve 11x11, malaga mendil 5,5x15 ve 7x14, dar dikdörtgen 5x14 ile kalın baton mendil bulunur.

Kapsüller

Ekler kayık kapsül büyük ve küçük boy yaklaşık 1000 adetlik ambalajda, kahverengi küçük ekler kapsül aynı ambalajda; petibör kapsül 25x19 yaklaşık 1000 adet. Tulip kapsüller 160x50 mm ölçüde 200 adetlik kutuda beş renkte listelenir: beyaz, kahve, kırmızı, sarı ve siyah.

Kek kalıpları

Baton kek kalıbı 95x53x47, 165x65x45 ve 200x65x50 mm ölçülerinde 50'li ambalajda; Terapack baton kek kalıbı beyaz 165x65x45 50'li. Yuvarlak kek kalıbı 155x55 (küçük) ve 170x55 (büyük) 27'li, mini kek kalıbı No:9 ve kızaklı sürgülü kek tava 50x11.

Çemberler ve özel kalıplar

Argon çember No:1 (6x14), No:2 (6x17), No:3 (6x20) ve No:4 (7x23); puntalı kalp çember 7 cm No:1–3; özel çember H:7 cm çap 10 cm. Silikon tarafta oval mekik kalıbı ve Ovalette mekik kalıbı siyah, ayrıca Silpat 40x60. Polikarbon çikolata kalıbı 3'lü Dubai, plastik mika oval ithal ve transfer jelatini pasta üstü şeffaf 40x25 bu gruptadır.

El aletleri

Çırpma teli krom No:0'dan No:7'ye; spatula paslanmaz saplı ve plastik saplı No:1–5 (11–13,5 cm); silikon spatula 25, 36 ve 41 cm. Pasta paleti küt uç 20, 25, 30 ve 35 cm; kıvrık palet 25 ve 30 cm. Bıçak tarafında pasta bıçağı 30 cm, dişli 35 cm ve dar dişli 35 cm, testere bıçak 30 cm, turta testeresi (yerli ve paslanmaz), saçak bıçak sağ ve sol el 30 cm, fasa bıçağı tek ve çift taraflı, kaymak bıçak 16 cm, hamur bıçak 30 cm ve çift saplı kazıma bıçağı. Ayrıca metal ve plastik kazıyıcı, metal tarak, merdane küçük ve orta boy, yumurta fırçası No:40–80, kepçe No:2 ve No:3, dondurma makası 30, 35 ve 45 mm.

Kopat (kesici) setleri

Küçük boy basmalı kopat harf ve rakam setleri; plastik kopat 3'lü 3D yuvarlak kurabiye enjektörü, mini kalp 5'li set, 3'lü çiçekler, 3'lü gül yaprağı ve 4'lü büyük yapraklı çiçek setleri.

Parti ve servis sarfı

Mum 50 paket (yaklaşık 3500 adet), mum altı 50 paket, rakamlı mum 0'dan 9 yaşa, maytap kutu 10 adet 100 paket, kılıç kürdan 1000 adet, şemsiye kürdan, panda kaşık 500 adet, 50 cm ahşap karıştırıcı ve reşo yakıtı 1000 gr.

Diğer ekipman

Pürmüz set (tüp ve başlık) ile uzun turbo pürmüz tüpü 220 g, S40 el blenderı, pasta sıvama standı metal ve plastik, alüminyum tepsi 25x35x5, glaso teli 40x60 ayaklı, uzun fırın eldiveni ve konserve açacağı.

Dekor kalemleri için dekor çikolatalar, kase ve kapaklar için kase ve kapaklar, kağıt için kağıt grubu sayfalarına bakın. Tüm katalog ürün listemizde.