Unipro Grubu

Unipro grubu fırın, pastane ve endüstriyel mutfaklarda kullanılan bitkisel yağlar ile margarin tipi ürünleri toplar. Ambalajlar 10 kg, 15 kg, 16,38 kg ve 20 kg olarak ayrışır; seçim üretim hacmine göre yapılır.

Alba serisi

Alba yağ 10 kg, Alba börek yağı 10 kg, Alba kruvasan yağı 10 kg ve Alba paket yağ 15 kg. Börek ve kruvasan sürümleri adından anlaşılacağı gibi hamur işi tipine göre ayrılmıştır; birbirinin yerine kullanılmaz. Aynı seride Albamiks mutfak krema ve Albamiks şekerli sıvı şanti 1 litre (12'li) listelenir.

Asta serisi

Asta yağ 10 kg, Asta Soft yağ 20 kg ve Asta Börekçim 20 kg. 20 kg ambalajlar sürekli üretim yapan fırınlar için tartım ve stok işini azaltır.

Biskin — baklavalık

Biskin yağ 10 kg; baklavalık yağ sarı teneke 16,38 kg ve baklava-tereyağ A etiketli 16,38 kg. Baklava ve şerbetli tatlı üretiminde bu iki teneke ayrı ürünlerdir, etiketi belirtmek gerekir.

Bona ve Frita

Bona yağ ve Bona 60 yağ 10 kg; Bag-in-box Frita yağ 10 kg ile Frita sprey yağ 600 ml. Bag-in-box ambalaj kızartma hattında dökme kullanım için uygundur; sprey yağ ise kalıp ve tepsi yağlamada tartımsız çalışır.

Diğer yağ çeşitleri için ürün listemize, süt ve tereyağı için süt ürünleri, ekmek miksleri için ekmek miksi ve geliştiriciler sayfasına bakın.