Ürün Kategorisi
Bu grupta 25 ve 50 kg çuval unlar bulunur. Un seçiminde belirleyici olan markadan çok kullanım tipidir — tandır, francala, simit ve baklava aynı unla çalışmaz.
Pırlanta un 25 kg ve Pırlanta un çuval 50 kg; Adnan 2 tandırlık un çuval 50 kg. Tandırlık un adından anlaşılacağı gibi tandır ve pide hattı için ayrılmıştır. 25 kg ambalaj küçük fırın ve pastaneler, 50 kg çuval ise sürekli üretim yapan fırınlar içindir.
Un serin, kuru ve kokusuz bir depoda, zeminle temas etmeyecek şekilde palet üstünde saklanır. Nem topaklanmaya, koku ise unun kendi kokusunu almasına yol açar.
Diğer un markaları için Ova un, Öztürkler un, Özmen un ve Teksin un sayfalarına, nişasta için nişasta sayfasına bakın. Tüm katalog ürün listemizde.