Zeytin Ürünleri

Zeytin ürünleri grubunda siyah ve yeşil zeytin, dilimli zeytin ve zeytin ezmesi bulunur. Ambalajlar 4,7 kg ile 10 kg arasındadır; tamamı otel kahvaltısı, catering ve mutfak kullanımına yöneliktir.

Çekirdeksiz zeytin

Çekirdeksiz siyah ve yeşil zeytin 10 kg; Teksen çekirdeksiz siyah zeytin 10 kg. Çekirdeksiz sürüm salata, pizza ve hazır tabak uygulamalarında ayıklama işini ortadan kaldırır.

Dilimli zeytin

Elit dilimli siyah ve yeşil zeytin 8 kg ambalajdadır. Pizza ve sandviç hattında doğrudan kullanılır.

Sele ve biberli zeytin

Gemlik tip siyah yağlı sele zeytin 231-260 kalibrede 10 kg; Güngör biberli yeşil zeytin 161/180 kalibrede 10 kg. Ürün adındaki sayı zeytinin boy (kalibre) aralığıdır — sayı küçüldükçe tane iriliği artar. Kahvaltı sunumunda boy tercihi doğrudan görünürlüğe etki eder.

Zeytin ezmesi

Santral siyah zeytin ezmesi 4,7 kg ambalajdadır. Kahvaltı büfesi ve ara sıcak uygulamalarında kullanılır.

Kahvaltılık diğer kalemler için süt ürünleri ve catering grubu sayfalarına bakın. Tüm katalog ürün listemizde.